昨日は市のNPO主催の離乳食講座に参加しました
料理や食育の事は色々勉強してわかってきましたが、離乳食はやっぱり基本知識不足
なのでどんなものなのかを学びに来ました
管理栄養士さんが作り方から、食べさせる物、時期による違いなど詳しく教えていただきました
参加者もすごく多かったです
初期~後期の料理の試食も
赤ちゃんだって、炭水化物、たんぱく質、野菜などバランスよくが大事なんですね
後はこの知識を今まで学んだ食育の知識とミックスさせて作るんです
まだまだ日本は食や作り方、予防医学の知識に関して先進国の中でも遅れているんです
なので教科書的に教えていただける内容をそのままやっちゃうとよくない事もあるので気をつけたいとこですね

料理や食育の事は色々勉強してわかってきましたが、離乳食はやっぱり基本知識不足

なのでどんなものなのかを学びに来ました

管理栄養士さんが作り方から、食べさせる物、時期による違いなど詳しく教えていただきました

参加者もすごく多かったです
初期~後期の料理の試食も
赤ちゃんだって、炭水化物、たんぱく質、野菜などバランスよくが大事なんですね

後はこの知識を今まで学んだ食育の知識とミックスさせて作るんです

まだまだ日本は食や作り方、予防医学の知識に関して先進国の中でも遅れているんです

なので教科書的に教えていただける内容をそのままやっちゃうとよくない事もあるので気をつけたいとこですね



















