続パン

またまたパン

出来たてのカレーパンが本当に美味しいから食べさせたくてお友達と一緒に作って食べました

ほんとに美味しくて、今回は肉なしの野菜たっぷりカレーパン

全然いける！

子供達も食べてた

この前作ったパンも気に入ってくれて持って帰って食べてくれましたが、『美味しかったよ』っていってくれましたが、

『固かったでしょ』と聞き返しました。

そうなんです。

作り方にもよるかと思いますが、パンは時間が経てば固くなる。

時間が経っても固くならないパンには何が入ってるのかなぁ

と考える時間も必要ですね

夫には残りのカレーパンをおすそ分けしたら気に入って今日の朝ごはんにも作りましたよ

食べる事で幸せに、健康になりたいですね

パン

今日もすごく天気がいいですね

食育指導士のESUNです

私もですが、うちの娘もパンが大好きです

ご飯もお互い好きなのですがたまにパンが食べたくなる

現代人の小麦の取り過ぎは非常に気になる点ですので出来る限り皆さんお米を食べましょうね

ですがやっぱり食べたくなるパン。

今日はお友達も来ていたので手作りパンを出しましたよ

手作りは何を使ってるのかわかるので安心ですよね

うちの娘もお友達の子供も、パン～ととても大きな声で叫んでおりました

次回はカレーパンを作ることに（笑）

出来たてって本当に美味しい

最後までお読みくださりありがとうございます

夏野菜【ズッキーニ】

皆さん

こんばんわ

神戸・東灘区で食育情報をお知らせしてますESUNです

今日は夏野菜の情報を

夏野菜、どれもすっごく美味しいですよね私は大好きです

今回はズッキーニ。

カリウムを多く含み、ビタミンB・C、βカロテンも豊富。

ご自身で選ぶ場合は、切り口が新しく、表面がつややかで傷がない、太さが均等な物を選ぶようにしましょう

太すぎる物は味が少し落ちるので注意です

冷気に弱いので、新聞紙に包んでから冷暗所か冷蔵庫の野菜室で保存しましょう

そのまま焼いてオリーブオイルと塩で食べても美味しいし、

パスタなどにいれてもいいですよね

最後までお読みくださりありがとうございます

キャベツのオススメ！

大先輩ママで料理家のスズさんに先日お料理を学びました

スズさんは私のお母さんに近い年齢ですが凄くパワフルですっごく明るい素敵な女性の1人

そのスズさんからキャベツの切り方を伝授いただいた

丸ごとキャベツはどう切りますか

スズさんのオススメはこう

そう

横にカットするのです

上はサラダなどに。

下は炒め物などに。

千切りサラダに芯の近くの物と葉の部分とで混ざって大きさがバラバラな事ありませんか

こうやって切るとうまく使いこなせます

ミックスが好きな方はもちろんお好きに

なぜ縦に切るのかというと理由の多くは、そうやって売ってるから、そういう物だと思ってたから。

などなど。。。

なるほど

と思った情報でした

それでは皆さん明日も素敵な一日を

神戸の美味しいお店♪

少し前になりますが行って来ました

神戸では美味しくて有名ですよ