自分用メモも兼ねて(^^)w
材料
・お米 4号
・秋刀魚 3尾
（クックパッドとかでは1合につき1尾でしたが土鍋に入らず3尾に）
・きのこ（しめじ、舞茸）わりとたっぷり
・生姜ひとかけ（多め）
・お酒 少々
・自家製白だし↓↓
（・塩
・白醤油（普通の醤油）
・出汁パックや顆粒出汁）
土鍋（炊飯器）にお米と出汁も含めて4合分のお水をセット。
調味料もここで。
お水はFijiウォーターを愛用しています。
美味しいお水と土鍋で炊き上げるごはんは最高
上に、きのこ→秋刀魚→生姜の順番でセット。
ちょっと強めの中火で炊き上げて完成
また作ろ
AIKO
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