12月のはじまり

今日からいよいよ師走。ハロウィン後にぼちぼちと開始したクリスマス準備もひと通り整い、クリスマス当日のディナーのメニューもだいたい決まってきました。息子が楽しみにしていたアドベントカレンダーもスタート。

そして今日のオヤツは昨日焼いておいたクリスマスシュトーレン。ルクエを使って簡単に作っています。息子はスパイスが強いと食べれないので、市販のシュトーレンだとなかなか手が進まないのですが、手作りだと好みに合わせて作れるので美味しく頂けます。

息子好みにシナモンだけを軽く香らせて、ブランデー香も控えめに。

ご希望がありましたら、クリスマスシュトーレンのレッスンも承ります。レッスン可能日が限られておりますので、ご希望の方はお早めにお問い合わせ下さい。