今日は新年第1回目のE's kitchenのレッスンでした。友人でもある生徒さんからのリクエストは、
①バレンタインのプレゼントになるもので、簡単なモノを習いたい。
②旦那様と息子くんにあげたい。息子君はまだ小さくてチョコレートをあげたことが無いので、チョコレート以外のもので。
③息子君のお預かりタイムを使って受けたいので、1時間ちょっとの短いレッスンで出来るもの。
…というもの。
そこで、1時間で2品。あっという間にできるトリュフレッスンを行いました。といっても、息子君にはチョコレートNGという事でしたので、息子君へのトリュフはこちら。
因みにみそ丸とは、これにお湯を注ぐだけでお味噌汁が出来てしまうという、即席味噌汁です。薄めのお味噌汁を与えている小さなお子様であれば、注ぐお湯を多めにしていただけたらOK。
ご主人用には王道のトリュフチョコレート。普通のお味に加え、塩トリュフを作りました。道具はルクエとスプーン一本だけ。レンジで2分で出来ちゃいます。
本日のレッスンが大変ご好評を頂いたので、同レッスンの生徒さんをバレンタインに向けて募集させていただきたいと思います。お時間無い方にもお気軽にお越し頂けるよう、1時間半のショートレッスン、価格もミニマムに材料費込み1500円にしようと思います。みそ丸とトリュフを作り、どちらもお持ち帰り頂けます。
1レッスン3名様で募集致します。ご興味ありましたら、是非お気軽にお問い合わせ下さい。


