我が家の男性陣(主人&息子)は甘い物が大好きです。そんな2人に昨日は、今年一年の感謝を込めたオヤツをプレゼントしようと思い、マカロンを作りました。もちろん、ルクエ製品を使ってお手軽に作成。

途中で息子が「ぼくもやりたい~!」とやって来て、絞り出しを手伝ってくれました。

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失敗しらずの美味しいレシピで、乾燥や焼成の時間込みで1時間半ほどで完成。ブラックチョコレートを使用したオリジナルレシピのガナッシュをサンドして完成。

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主人&息子から大好評でした!

マカロン作りは乾燥している時期が作りやすいので、乾燥した冬に作るのがオススメです。

これからしばらくマカロン向きなシーズンとなりますし、ひと月半もするとバレンタインもやって来るので、マカロン作りをやってみたい方がいらっしゃいましたら、レッスンご相談お受けしたいと思います。

といっても、娘(赤ちゃん)付きになってしまう事をご了承頂ける場合に限りますが…!

お気軽にお問合せください。