真夏のオーブン

息子が居ないので、夕飯は夫婦で外で済ませようか…となり、子供のお世話からも夕飯準備からも解放された昨日。

なんとなく時間を持て余し、主人との約束の時間まで朝食用のパンを焼いたり…

オヤツ用のチーズケーキを焼きました。

使った道具はいつものルクエですが、レンジで時短せずに、ノンビリとオーブンで焼きました。エアコンを効かせて、久々にジリジリと熱を放つオーブンを稼働。ゆっくり部屋に焼ける香りがただようこの感じもまた、時間がある時には良いものだなと思いました。