<栄養成分>1食(75g)当り熱量:346kcalたんぱく質:8.1g脂質:14.7g炭水化物:45.5gナトリウム:1.9g<原材料>油揚げめん(小麦粉、植物油脂、食塩、たん白加水分解物、醤油)、スープ(香味調味料、乳等を主要原料とする食品、糖類、食塩、デキストリン、香辛料)、かやく(味付えび、マッシュルーム、赤唐辛子、コリアンダー)、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、酸味料、炭酸Ca、かんすい、増粘多糖類、香料、カロチノイド色素、香辛料抽出物、酸化防止剤(ビタミンE)、カラメル色素、ビタミンB2、ビタミンB1、(原材料の一部に落花生、鶏肉、ごまを含む)<きっかけ>『「カップヌードル トムヤムクンヌードル」一時販売休止のお知らせ』をみて、興味を持ちました。公式サイトに販売再開のお知らせがないのは何故だろう? もったいないと思います。また、以前から『スパイスキッチン トムヤムクン フォースープ』が好きで、これがラーメンになれば良いのにと思っていました。<見た目>ちょっと辛そう…… 。パッケージ写真のスープほど赤くはありません。<香り>レモングラス? タイっぽい香りです!原材料欄にレモングラスは載っていないけど、トムヤムペーストの中に入っているのだろうか?<食感>普通のカップヌードルの食感です。個人的には、麺は硬めの方が好みです。<味>スープは酸味がありますが、わずかにクリーミーさを感じます。
りばてぃ新聞
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