ママのパン☆パンパパン

お礼パン☆

息子の面倒見てもらうので、
リクエストのパン全部焼きました

シナモンくるみパン

ウインナー

こちらのウインナーはパンの中にオーロラソースが隠れてます

シナモンロール

レーズンパン

あとは、コーンを練りこんだりしました。色々試さないと、どんな仕上がりになるのか、どれくらい入れたら、どうなるかとか、わからないから、毎週実験。
あとは、成型のお勉強しなきゃ。

ラッピングして

明日別のとこにも届けるので
袋に詰めて

満足

もっと焼きたいのに
一日じゃ時間が足りない。

結局生地作り出してから、
ラッピングおわるまで

4.5時間。
ベーカリー一個とグリル一個じゃ
そんな大量に作れないわね

まだ作りたいけど今から発酵したら
第一発酵待つのに
朝4時になっちゃう。

諦めるか




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