ざうお

職場のお姉さん方と夕飯へ。

新宿のざうお へ行きました。

釣り船の形をしたテーブル席の周りに生簀となっており、

そこを泳ぐ魚達を釣って調理してもらうというお店。

魚釣りという要素では確かに盛り上がるお店。

女4人でわいわいと楽しみました

でも・・・個人的な（田舎っ子の）意見で申し訳ないのですが、

正直美味しいとはいえなかったです。。

生簀の魚でも、絞めてすぐに食べても美味しくない魚があるんです。

例えば、鯛やヒラメ。

生きている鯛を〆てお刺身にするまでに１１時間、

ヒラメは、絞めてから６時間後ぐらいが一番美味しいそうです（知り合いからのうけうりですが）

今回は、その鯛・平目を釣り上げてしまい、それを速攻で調理。。。

でもまぁ、こういう所は美味しいものを食べると言うよりも

楽しみ（遊び）がメインということで。

狙った魚、釣った魚も食べることができるのは楽しかった。

大いに盛り上がりました。