今年のクリスマスイブは仕事の打ち合わせの流れで
クライアントとスタッフと軽く飲みに行くことになってしまい、
わが家のクリスマスは昨夜行いましたが・・・
昨日は夕方の打ち合わせ後にデパ地下に寄ったら激混み～
えっ～皆さんイブを楽しんだわけではないのでしょうか?
と思いつつ、ケーキを買うのも３０分くらいは待ちそうだったので、
デパ地下はあきらめ、近くのスーパーで苺だけ買って帰りました～
帰宅後は昼間にちょっと仕込んでおいたものをパバッと仕上げ、
今年のわが家のクリスマスはシンプルでした
「マッシュポテトのキーマ－カレー風サラダ」
トマトとコーンをたっぷり入れました
「3倍すごチーズ神戸ピッツア・ごちそうマルゲリータ」
伊勢丹の催事コーナーで購入し冷凍しておいたもの。
ここのピッツアは美味しいのできっと次回お取り寄せしちゃうわ 
「ビーフシチュー」
冷凍庫にストックしていたお肉、
家にあった野菜でシンプルに仕上げました。
ポイントはトマトがたっぷり入ってます 
そしてデザートはケーキを作る時間もなかったし、
デパ地下での購入も行例に並ぶのを止めたのでケーキはナシ 
苺と生クリームを泡立ててシュトーレンに添えました 
サンタさん Merry Christmas&See you next year
２０１５年のクリスマス終了
さて今夜から再び連日忘年会が入っているし、
仕事もまだあるし、あともうひと踏ん張り頑張らないと
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