４月に入りました～
私もまた新たな気持ちで頑張ろうと思いま～す
今朝は昨夜作ってストックしていた常備菜を食べました。
「レンコンのきんぴら」
レンコンは穴が開いていて先が見えるので、
先々の見通しが良い縁起物とされています。
私も縁起にあやかってシャキシャキ
レンコンの食感がたまらない～夜はつまみで食べよう。
レンコンを食べるのも好きだけど、私は蓮の花も大好きです
今年もどこかに蓮の花を見に行きたいなぁ～
さてさて４月もあいかわらずバタバタとしそうですが、
ちょっと頑張って自分ご褒美を楽しむぞー
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