今朝は発酵食パワー「韓流朝ごはん」！「チョングッチャン」他♪

昨日は早めに寝たので今日はスッキリ！寝る前に炊飯器のタイマーをセットし、

朝はご飯の炊ける香りで「お腹空いた―」と起きました。

炊きたての自家製ブレンドの雑穀米

そして「チョングッチャン」

日本で言うと納豆汁のようなものです。

においが・・・気になりますが、発酵食品なので栄養価も高くカラダにも良いそうです。
今回は熟成キムチも入れて、さらに発酵食パワーマシマシ

ひと口食べると何とも言えない味の深みが感じられて、クセになります。

でも・・・部屋はにおいますので、換気扇前回に回しました。

そしてこちらも発酵食の代表選手キムチ

今朝は歯ごたえがあって美味しい「ごぼうのキムチ」を添えました

かなりお気に入り常備菜に決定なくなったら作ろう！

酒のつまみにもピッタリの一品！※見た目より全然辛くはないですよ。

そして「豆腐のジョリム（煮物）」と「おでん炒め」

作ってちょっと置いた方が味が浸みて美味しい気がします。

時間がある時に作って、ストックして常備菜しておけばＯＫ

今日も天気が良くて気持ちがいい～

朝ごはん食べてパワーがついたし活動しよう！

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