昨日は辛いものと甘いものと両方楽しめた日でした
まぁいろいろと事情があり、日中は仕事しながら1日クッキーを焼くことになったからです
ソフトタイプ2種とハードタイプ1種で、どちらも手軽に作れるアメリカンタイプのクッキー
久々に冷蔵庫一番下段の製菓材料ストックコーナーをガサガサと空け、
あった材料で作ることに・・・冷蔵庫に入れてもナッツ類は劣化するから
冷蔵庫に入れてもナッツ類は劣化するから使わないと思っていたので、ちょうどいいタイミングでしたけどね
マカダミアナッツにホワイトチョコチップをたっぷり入れた
「ホワイトチョコマカダミア」
最初の画像は生地にカカオパウダーを入れ「ホワイトチョコマカダミアカカオ」
この2種はソフトタイプのクッキーに仕上がっています
一方こちらはハードタイプというか、カリッと仕上げた「チョコチップクッキー」
チョコチップの他、カシューナッツもたくさん入ってますよ
お・・・久々にたくさん焼いた
1日甘い香りに包まれて癒されていたけど・・・甘い誘惑もありですわ～
チョコにナッツにバターに砂糖・・・ワォ
カロリー高いよ
新しいオーブンにしてからクッキーは焼いていなかった為、試食しながら焼き時間を決めていた
ので1枚～また1枚～と・・・少しずつでも食べちゃいましたよ～あぁヤバイヤバイ
と思いつつ・・・でもお菓子って止められない～
もちろん今朝のおめざにも食べてしまいました(笑)
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