駐日ブルガリア共和国大使公邸のローズフェスティバルへ♪

土曜日は香港から友達が仕事で来ていて、私も同行友達のボスとボスの友達と４人で

駐日ブルガリア共和国大使公邸で開かれたローズフェスティバルに行きました

ブルガリア＝ヨーグルトのイメージが強かったのですが、世界でもっとも香りが高いと

言われるダマスクローズの生産地があり、５月の終わりから３週間の収穫期には、あたり

一面ピンクに染まるらしいですきっとすごくきれいなんでしょうね

しかしブルガリアまでは行けないので、今回のローズフェスティバルを楽しみました

お料理はローズオイル、ローズウォーターを使用した創作料理やブルガリアの伝統料理が

並びました

「サーモンのマリネ」もバラのようです

「野菜のヨーグルト巻き～バラのかほり～」

「シェフオリジナルキュフテ」（ブルガリア料理）

「魚介のジェノベーゼ」

「若鶏のパロティーヌ」

「幻霜ポークのリエット」

「バラプリン」

ウェルカムドリンクもバラ美味しくて何杯もいただきました

これがダマスクローズお庭に咲いていました

お土産もバラづくし美容オイルも当たりました

これにローズショコラケーキ付きです

そうそう気がつけば、私の生活まわりにもローズとの接点はかなり多く、ルームフレグランスや

ボディソープ、入浴剤、トイレットペーパーの香りもローズだったんです

きっと今の自分にはローズの香りが心地いいんでしょうね～

いただいたお土産も早速使ってます

今回のローズフェスティバルも前日に急に一緒に行くことになったので、

これももしかしてローズパワーかもしれませんしばらくはローズ気分を楽しみます

Ｋａｔｙ誘ってくれて「Ｔｈａｎｋ　ｙｏｕ」

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