体調が戻ったせいか昨日から気分も上々
ちょうど土曜の夜に「グレーテルのかまど」のTVを見てからクレームブリュレが無性に
食べたくなり、昨夜仕込んでから今朝バナーでパリパリと仕上げ、モーニングプレートに
添えました
添えたというか主役です
しかも杏仁粉を入れて杏仁ブリュレ
その他、大好きなクリームチーズとスモークサーモンをオープンサンドにし、先日ノベルティ
でもらった温泉卵器で作った温卵をのせてみました
旨いっ
サラダはシンプルに
ベビーリーフに、ストックしてあったエスニック風チキンをスライスし上にのせました
朝からブリュレのパリパリ感を楽しんだら、１日のスタートがすごく楽しくなってきた～
さぁ支度してお仕事しよう
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