昨夜は女子会だったのでよく食べよく飲みました
～
飲んだ翌日はやっぱり汁物が恋しい～
ということで、
今朝はエスニック風のシャキッとするスープ
前日に豚軟骨と大根、生姜を一緒に煮込み、味付けはナンプラー・コショウ少々と・・・
今朝仕上げにレモン果汁１/２個分たっぷり入れちゃいました
もちろん香菜もかかせませんこのレモンの酸味が効いたスープはクセになります
特に飲んだ翌日はレモンパワーでシャキッと１日のスタートにバッチリです～
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