姪っ子との食卓⑪！ローストチキン♪

月曜日は中華街でお腹がいっぱいになり、ディナーは手抜きで簡単に済ませました
火曜日は私と姪っ子と二人でのディナーだったのでローストチキン

前日の夜、自宅に帰る途中のスーパーで鶏の骨付きもも肉が30％ｏｆｆになっていたのと、
姪っ子が肉好きなのでちょうと良かったです
味付けも塩とペッパーでさっぱりとさせ、皮はパリッと仕上げました

骨についた肉まできれいに食べてました～

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