先日、久々にパン焼きをしたのですけど、次は天然酵母を使ったパン焼きをしたいと思っています。
でもニューヨークと日本🇯🇵の往復は大変だろうか?
自分が夢中になっていることには積極的な部分もあるのですけど、疲れて他の興味のないことはもうやる気がありません。
良いだろう、それくらい今まで頑張ってきているんだから
。
ドライイーストを使っているんですけど、生イーストや天然酵母だとパンの持ちが違っているらしくて。
後はよりふわふわのパンが焼けるのではないかと思っています。
これにはハワイ🌺、もしくはニューヨークに行って勉強しなくては
と思っています。
今まで何も出来なかったから、これ以上生活の遅れを取ってはと焦ります。
後はハワイだったらハワイアンマッサージを短期間にて少し取得出来るのも良いなぁって。
手揉み感覚のマッサージ器もあるけど、手揉みには勝てないだろうと少し思ったりして。
と思ったりして。
引っ越しして、生活を進めたいです。