パンカフェ🥪🥐のオープンを目指すつもりなのですけど、パンは焼ける様になりたいですけど、私は全国🇯🇵の代表的なさつま芋を使ったスイーツを作ろうかと思い始めています。


というのは、お店は渋谷駅🚉を考えてい他のですけど、お昼の集客を考えるとパンのみの軽食を食べるのは限られているか?
働き手としてはお腹が空くか?
なんてことを思ったりして、おやつ時間の集客も考えて、スイーツも少しあると良いか?
と思ったりして。



彼氏はケーキも焼ける様になりたいとか。


夢から実現させるべく、春から勉強出来たらなぁと思っています。


今、彼氏等がもっと広い白金の物件を内覧しようと思っているらしいです。


住宅街にある名店を目指しているらしいです。


お客様に食べてもらうのは緊張しますけど、頑張って作りたいです。