例えば美味しい物に出会えた時、作るのが嫌いではない私はこれが自分に作れたらと思います。


お金があるのを良いことに、職人さんを買おうと思うことも少なからずありますけど、でも自分
にてその美味しさを目指したいです。


それに職人さんにしてみれば、こいつの下にて働くのか?
と怒りたい気持ちもあるかもしれません。



変化とは怖くもあるかもしれないけど、時に良いものだと思っています。

私とて、私の料理は家庭料理が主だなんて思われることもあります。

でも、何を作れば良いのか分からなくなる時もありますけど。



ある意味、キラキラネームキラキラキラキラを持っている私。
キラキラネームによって盛り上げるのは、お客様を騙すなんてのは大袈裟かもしれないかど、騙している様なものかもしれません。

誇大広告にもなりかねません。


会社が大きくなればなる程、誠意というのも少なからず必要になってくるのではないかと思っています。


損して得とれ。
得は直ぐには見えないけど、広く見渡せば見えてくると思っています。


今日は偏頭痛はしないなぁ照れ