知り合いのある社長さんに居酒屋計画に関して、お店の売りは焼き鳥が良いと伝えたのですけど、考えてみれば焼き鳥を食べる機会は多くはないなぁと思っているらしいです。



話は変わりまして、あるラーメン🍜チェーン店が経営の危機らしくて。


私、未だ行ったことないのにと思ったこともあって、私なりに考えてみました。



価格が高くないのも売りだと思うのですけど、一品位、少し高いラーメン、私は少しこってりしたラーメンが良いです、があると例えば子供とラーメンを食べる時に大人も満足出来ると思うんです。


餃子も良いけど、ラーメンが主なのだから私はラーメンを頑張ってもらいたいです。



居酒屋計画も楽しみです。