年末年始のお菓子の予定を考えています。
後はスモークチップを探してみるだけです。
今日は休みと考えているのですけど、明日から作りっぱなしかもしれません。
忙しぶっている訳ではないのですけど、差し入れも考えると、毎日の様に作らないとと思います。
最近、何処から情報を仕入れているのかは分かりませんけど、お洒落なとか流行っている様なとか少し珍しい食べ物を食べたいなぁと聞こえてきてない訳ではなくて。
少し焦る私もいます。
我が家の年末年始は鍋物三昧かもしれません。
ふるさと納税のジンギスカン、届いた蟹🦀、それと鍋物も届くとか。
彼氏はせめて鍋焼うどん🍲でも食べるかと思っているらしいです。
不憫な思いをさせて申し訳ないです。
燻製について知りたい人々がいるらしいです。
私もスモークチップは何処で買えるのだろうか？、ネットショップは年末年始は休みだしと思っていまして、ホームセンターの例えばキャンプ用品売り場だろうか？と考えています。
手持ちの本に燻製がありました。
後はスモークチップを探してみるだけです。
