爽やか気分にて、レモンマフィン

レモン🍋のお菓子を作りたくて、マフィンを作りました。レモンの皮もレシピでは入れるのですけど、割愛させてもらいました。すみません🏡。

プリン液等にも使えると思うのですけど、しずく💧型のレードル（平たく言うとおたまだろうか）が便利だと思います。

これを使い、マフィン型に入れて。

焼いた時、溢れてはと思って八分めまで液を入れました。

焼き上がると、もっとがっしりとした焼き上がりだと思っていたのですけど、ふんわりしている様子。

今冷ましています。市場にて売るのは私には未だ出来ない。

ましてマルシェなんて格好良いとこなんて無理かもしれない。頑張ろうっと。