本来であればチョコリングパンでしたけど、型はあるのですけど、外れるか心配という訳にて、型には入れずに焼きました。
一次発酵して↓。
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発酵を終えると、少し膨らんだようです↓。
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丸く形を作り、二次発酵前です↓。
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二次発酵を終えると↓脹らみました。
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焼き上がりがこれ↓。
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パン屋さんにあっても良い、とまではいきませんけど、私にしては上出来!!
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今、冷ましています。

今日は雨☂️が降ったり止んだりの天気です。
昨日の私の観測によると、車圏内の桜🌸は未だつぼみのようです。屋台は始まっているため、桜🌸の開花が楽しみです。

追記:去年は桜のソフトクリーム🍦と、毎年のこと、焼きそばを買いました。とはいえ、友達ではありませんけど、今年は何があるだろうか?
楽しみです。