姪の気持ちに応えたい、という訳で午後からパウンドケーキを作ろうと思います。来客用ではありませんけどね(>人<;)。
甥が元気がないらしくて、姪がパウンド型を買ったこともあるらしくて、甥の好きなチョコレートのパウンドケーキです。これを読んでくれたら、少しは元気になるだろうか?眩し過ぎる
気持ちもプレゼント🎁したいです。
午後になり、買い物に行き、作ったのは良いのですけど、ベーキングパウダーを入れ忘れて、焼く直前に型に入れた状態で混ぜ込みました。
焼き上がりました。膨らまなかった
。
食べ頃は二日後のようですけど、明日味見してみるつもりです。
試食してみました。冷蔵庫で冷やしたのが悪かったのだろうか?硬くなってしまいました。
味は少し甘いです。味は悪くないけど、残念なパウンドケーキでした。


