パウンドケーキを作っています。
ココアの生地を入れて、混ぜ過ぎないようにと書いてあったのに混ぜ過ぎてしまい、マーブルではなくほぼココアになってしまいました。
型に入れるのは良いのですけど、少し硬い生地が気掛かりでして、焼き上がりが心配です。
型に敷くオーブン用の紙はキチンと敷かないと、均等に膨らまない理由の一部になるらしいです。
なんとかマーブルのプレーンの部分が見えました。台所は掃除をしたからか、ユタさんにも怒られませんでした。それだけで怒られては酷な気もしますけどねえ。
バターは少しずつレンジでチンをすると、溶けすぎることなく、溶かすことが出来ます↓。
バターにグラニュー糖を入れたら、ダマになってしまい、湯煎しながらかき混ぜました。
ココアの生地を入れて、混ぜ過ぎないようにと書いてあったのに混ぜ過ぎてしまい、マーブルではなくほぼココアになってしまいました。
型に入れるのは良いのですけど、少し硬い生地が気掛かりでして、焼き上がりが心配です。
型に敷くオーブン用の紙はキチンと敷かないと、均等に膨らまない理由の一部になるらしいです。
敷き方は、ネットにてチョイチョイと検索してみて下さい。
レシピは人様のでして、省略していますけど、良かったら照らし合わせてみて下さい。
何奴？？と思うかもしれませんけど、結婚する気満々の女です。ネットアイドルではありません
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。焼き上がりました。
なんとかマーブルのプレーンの部分が見えました。台所は掃除をしたからか、ユタさんにも怒られませんでした。それだけで怒られては酷な気もしますけどねえ。
教科書を読んでみなければと思いますけど、未だ未だ分からないことはあります。
追記：レシピには失礼かもしれませんけど、思っていたのとは少し違う味でした。悪いことを言い過ぎると、私、慰謝料を払わなくてはなりません。芸の肥やしとはいうものの、気を付けなくては。
射手座の私の今日は不運な日だろうか？
私にとって外は寒くて、手をグーにしてる歩きたくなります。東京にいる兄弟は寒くはないだろうなぁ。
★バターにコツがあるのだろうか🚙？多分その様な気がしました。
余談：兄弟がコーヒーメーカーを送ると言っていました。朝は紅茶なんですけど、コーヒーも飲む為、楽しみです
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