エサ(飼育)とは、飼育している動物に与える食べ物のこと。

畜産や養鶏など事業として飼育する家畜に与えるエサは、飼料という。


エサとは、 動物を捕獲したい場合に、その動物を誘い出すための食べ物のこと。誘引エサともいう。

エサでおびき出して動物に近づき、次第に人間に慣れさせるのをエサ付けという。

魚釣りにおけるエサとは、釣り針に取り付けて魚が針に食いつくようし向けるための道具。

魚釣りのエサは対象魚の性質と釣りの方法に応じて使い分ける。

魚を一カ所に呼び集めるためにエサをばらまくのをまきエサという。