バ・サ・シ！！

昨年熊本に嫁いだいとこから、馬刺が届きました！

なんちゅうか、もうアリガトー！！って感じです。

普通の赤身と、バラの部分と、レバーもありました。

馬刺を食べるのは、数年前の熊本出張以来です。むふ。

調理も何もありませんがあまりにおいしかったので。

サイドメニューは厚揚げをオーブンで焼いた物です。

コンロで網を使って焼いてもいいしフライパンで焼いてもいいし。

おろした土しょうがとポン酢でいただきます。

厚揚げがおいしいものであることが必須。