こんにちは、ｅｓ５３８です♪
今日は、母と家族で小倉へ出かけました。
旦過市場を通っていると、娘が「かなっぺ」の店を見つけ・・・
「かなっぺ」
・・・僕は知らなかったが、結構有名らしい。
ショーケースの中は、既に売り切れたらしく、品切れ
しかし、店員さんに聞くと、工場に取りに行ってくれるとの事で、５分程待っていると・・・
店員さんが持って来たので、５個購入
これが「かなっぺ」
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※写真は４個しかないが、５個購入
魚のすり身に、玉ねぎ、にんじん、胡椒を混ぜ、周囲は薄いパンで巻いて揚げた物。
胡椒の味がやや強めだが、周りは「カリッ」、中は「ふわっ」とし、意外と美味しかった。
〆て￥６２５
※￥１２５×５個