バレンタイン♡

ポッちゃんの１歳の誕生日に作ろうと思って買った赤ちゃん用のケーキ作りキット

結局誕生日には作らず…

クリスマスにも作らず（笑）

バレンタインこそは

と、思いましたが結局今回も作りませんでした

なので、ポッちゃんにはバレンタインっぽく初めてオムライスを作りました

いつもいいかげんなものしか食べさせてないけど、珍しく料理っぽい（笑）

セラフィットで薄焼き卵作るの快感でした

一応、他におかずとイチゴもあります

ついでなので、ポッちゃんの普段食べているものについて少し書いてみますが…

まったくもってみなさんの参考にはならないと思います（笑）

とりあえずわが家ではポッちゃんに取り分けられる料理を作ることがほとんどありません

酒のつまみのようなものが多いし、みそ汁とかスープとか汁物を毎回作るわけでもないんですよね

あと、煮物も

なので、いまだに冷凍ストックが存在するわけですが、これがまた手抜きなんですよね〜

一応、ポッちゃん用の大根の煮物とか味をつけたそぼろとかミートソースとかは作って冷凍するんですけど

あとは、じゃがいもやかぼちゃのストックが常にあるけど、これは炊飯器でゴハンと一緒にラップで包んで炊いてるだけ

そして、市販の冷凍野菜をめっちゃ使ってます

ほうれん草、さといも、ブロッコリー、ミックスベジタブルあたりですね

あと、スーパーで売ってる焼き芋も皮をむいて切ったりつぶしたりして冷凍してあります

たいていこのあたりの野菜を適当に組み合わせてツナとかしらすとかと何かちょっとしたものを作ってます（笑）

料理感があるのは、卵焼きとチャーハンとお好み焼きくらい

カレーとか１歳児用のレトルトも頻繁に使ってます

朝はほとんどパン

コストコのディナーロールにスライスチーズのせて焼いたりしてます

楽することばかり考えているので、ポッちゃんの食費がけっこうかかってる気がしてきました

いろんな方のブログをみていると

お子さん用にちゃんとしたものを作られていたり、

そもそも大人のごはんからしてちゃんとしていてうまく取り分けたりされていて、

ほんと尊敬します

ぐうたらな私はストックの方が楽だったりするので、しばらくはこんな感じで

包丁とかいちいち使いたくない

さて、話がずいぶん逸れました。

バレンタインですが、夫にはカップケーキを作りました

ホットケーキミックスで作る簡単なやつです

味はまあまあでした

家族も友だちも誰も知りませんが、

実は、私はめっちゃ夫LOVE（笑）

付き合い出してからすでに１４年ほどたちますが、飽きるどころか年々LOVEが増してヤバイ

夫によく似たポッちゃんまで生まれてしまって、とても嬉しいです（笑）

塩顔ポッちゃんもそのうち女の子からバレンタインのチョコとかもらってきたりするのかな〜

楽しみすぎます

ポッちゃんモテるといいけど…乱暴だからなー（笑）