しめじバター

昨日訪ねた芦ヶ久保駅付近で購入したしめじをこのように料理してみました。

しめじバター！

キノコ好きなんですが、その中でもしめじは大好きです。毎日食べても飽きません。

普段は近所のスーパーで買うんですが、農地直売だったので思わず買ってしまいました。

これが、美味い！

食感はシャキシャキ、しめじのよい香りとバターの絶妙なハーモニー。。。

2日続けて食べてます

やっぱり、本物は美味いですね！