今日は接待でとても素敵な店に行きました。
九の井と書いて、‘ここのついど’と読むそうです。
この店は、2000坪の笹薮林に数箇所の‘離れ’があって、完全個室というか個別の建屋の中で食事を楽しめます。しかも、囲炉裏を囲んで最高の素材を目の前で調理しながら味わうことが出来ます。
見てよし、食べてよし、嗅いでよし、雰囲気よしの至れり尽くせり。
外人の接待でしたが日本人でも滅多にお目にかかれない、極上の食事を堪能しました。
機会があれば是非、試してみて下さい。
http://www.kokonotuido.com/main/Introduction/honten/index.html
