沼津 志摩津
先日、ちょっと足を延ばして遠出のランチへ行って参りました。
沼津港よりほど近く、駿河湾を一望できるお寿司屋さんへ
美味しい魚を食べるためなら、どこへでも行きますよ～
笑
店内は沼津とは思えない（失礼。）モダンな雰囲気でとってもおしゃれ。
大きな窓から一面海を眺めながらのお食事です。
本日のmenu
六本木 小田島
このところ一気に寒くなり、晩秋といった感じがしますね
時の経つ早さには驚かされます。
本日ご紹介するお店は、私が大好きすぎるコンセプトのレストランです
ワイン愛好家による、ワイン愛好家のための和食屋、割烹小田島さんです。
和食にワインを合わせるのは、今でこそ当たり前となっていますが、それを３０年も昔から提案し、賛否両論されながらも続けてこられたご主人。
そのご主人と二人三脚でホールサービスを担当する奥様と、
カウンターの中でご主人をサポートする若きシェフの息子さん。
六本木のこの土地で、ほっこりと家族経営を続ける、正真正銘の「ファミリーレストラン」なのでございます
落ち着いた雰囲気のテーブル席も良いのですが、私はご主人とワイン談義などのお喋りをしながらお食事のできる、カウンター席が好み。p(^-^)q
派手すぎない安心感のあるお料理の一皿一皿に、よそのお店ではバイザグラスではいただけないようなワインを１杯ずつ合わせていきます。
勿論、人数が揃えばフルボトルでお好みのワインをオーダーするのも良いと思いますが、こちらのお店の醍醐味はこだわりのワインと和食とのマリアージュですので、是非ここはご主人に完全にお任せして、次から次へとグラスに注いでいただきましょう(^人^)
というわけで、飲み過ぎ必須のお店なのですが
、ワイン好きには是非おすすめしたい一軒です
本日のmenu
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ホームパーティー オフィスパーティー 出張料理
スイスイン
先日の女子会は、東麻布にある、スイス料理のレストランにて。
実は、スイス料理専門店って今回が初めての経験でした！
メニューを見ると、チーズを使ったお料理がずらり。
定番のチーズフォンデュをはじめ、ラクレット、盛り合わせ等々。
他には、オイルフォンデュ、ソーセージや生ハムなど、とにかくどれもワインが進むお料理なんですね～(^_^;)
スイスワインは比較的あっさりとしたスルスルといただけるものが多く、こってりチーズの油分と相性ばっちりでした
トマトのサラダ＆マッシュルームのサラダ
ラクレット
個人的には、アツアツでいただくこちらのラクレットが一番のお気に入りでした♪
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