先日、知人の紹介で代々木公園の
近くにあるスペイン料理の店に
いってきました。
不思議なお店で、看板はなく
誰かの紹介で行くか、もしくは
スペインワインや料理が好きな人
であれば、予約はとれるそぅです。
自己紹介から始まって、
予約の時点でどういう人なのか
もぅ確認済みのようでしたが、、、
ワインの好みも、私達は二人で
行ったのですが、お互いの好み
を言って、オーダーした料理と
合いそうなワインを4本木箱で
持ってきて頂き、その中から、
相談しながら決めて、今回はこの
1981年 Rioja - grand reserva
"imperial"
というワインにしました。

like water for chocolate という映画
を以前このブログで紹介したのですが、
料理を一口食べた時に広がるなんなのか
わからない感情を触発される感じ。
ショコラのような。。。
あまりの衝撃に星が見える事
ありますよね!
みえないけど、花が連なって
舞ってる感じが鼻と口からすぅ
っと逃げていく感じ。
そういう会話をしつつ、
81年は何をやっていたのか?
という会話になりつつ
世界一のアンチョビ/ピンチョ、
ボタンエビのカルパッチョ風?
牛肉のたたき風
パエリアで閉めて
デザートまでいただきました;)





食べ過ぎです。。。。
そして、食べるのに夢中で
相変わらず写真は適当なのです。。。w
ピンチョは既に食べてるしw
他も、すっかりわすれて
食べるのに夢中でした!
スペインのみならず、
ヨーロッパ旅行がしたくなる
お店でした!
近くにあるスペイン料理の店に
いってきました。
不思議なお店で、看板はなく
誰かの紹介で行くか、もしくは
スペインワインや料理が好きな人
であれば、予約はとれるそぅです。
自己紹介から始まって、
予約の時点でどういう人なのか
もぅ確認済みのようでしたが、、、
ワインの好みも、私達は二人で
行ったのですが、お互いの好み
を言って、オーダーした料理と
合いそうなワインを4本木箱で
持ってきて頂き、その中から、
相談しながら決めて、今回はこの
1981年 Rioja - grand reserva
"imperial"
というワインにしました。

like water for chocolate という映画
を以前このブログで紹介したのですが、
料理を一口食べた時に広がるなんなのか
わからない感情を触発される感じ。
ショコラのような。。。
あまりの衝撃に星が見える事
ありますよね!
みえないけど、花が連なって
舞ってる感じが鼻と口からすぅ
っと逃げていく感じ。
そういう会話をしつつ、
81年は何をやっていたのか?
という会話になりつつ
世界一のアンチョビ/ピンチョ、
ボタンエビのカルパッチョ風?
牛肉のたたき風
パエリアで閉めて
デザートまでいただきました;)





食べ過ぎです。。。。
そして、食べるのに夢中で
相変わらず写真は適当なのです。。。w
ピンチョは既に食べてるしw
他も、すっかりわすれて
食べるのに夢中でした!
スペインのみならず、
ヨーロッパ旅行がしたくなる
お店でした!