今朝(10/21)は
早朝TV体操して
ちょっとお口に物を入れて
朝食後の内服薬IN
そしてご多分に漏れず寝落ち(。-ω-)zzz. . . (。゚ω゚) ハッ!
夫くんは仕事の都合がつけられて 有給
で
やっと?慣れたホームセンターにお買い物🚕🚃
帰宅後 ブランチタイム
(勿論 私が準備)
オープントースト
ブランチ後
明日(10/22)宅配便集荷
娘🏠への献上品(笑)作り
準備していた豚肉加熱
(低温調理)
先程
やっと調理完了
豚肉
塩コショウ+ハチミツ+オリーブオイル+月桂樹+にんにく
それを1日冷蔵庫で寝かせる
68℃で90分低温調理加熱
これをお湯が冷めるまで
そのまま鍋の中で寝かせる
その後冷蔵庫IN
チャーシュー煮
粗熱を取る間
蓋をずらしてそのまま
一休みしたら
夕飯の支度タイム
夫くんは
超?久しぶりの庭の手入れ
&
庭の雑用なぅ
午後時間指定の宅配便📦受け取り3品
その一つ
8月注文のビオラ
この後
かなりの数注文してある
ビオラ・パンジー他
順次届くでしょう(*^^*)タノシミ




