ひさ~しぶりに、義父秘伝の、ビーフカレーを作った。
これが、結構面倒でして・・・(;´▽`A``
玉ねぎ・人参をみじん切り。
あめ色になるまで炒めるんです。
かなりの量を切るんです。
涙、ポロポロ・・・。
今回は、テレビで料理人が言っていた、
「玉ねぎをみじん切りの前に、15分冷凍してからすると、涙があまり出ない!!」
これを聞いていたんで、思いきって作りました。
義父と一緒のときは、頂き物のブランデイーを1本入れて煮込み(圧力なべ)。
今は、お安いワイン1本で、炒めた玉ねぎ類とビーフを煮込みます。
それで、やはり親としては娘に食べさせたくって、
留守宅の娘の所に置きに行きました![]()
ビックリした、お話が、ここでのお話。
前置きが長くって、すみません (^▽^;) ア、ハハハ・・・
で、庭を見渡しました。
みどりのカーテンのツル植物は順調に成長中 (・∀・)
小さい草がまた生えてきてます。
これは、カンナで、ガシガシ ( ゜∋゜)
小さなプランターを見ました。
前回から気になっていた、プランター。
何か変o(・_・= ・_・)o
前回は、なんでかな~?
虫よけで、シソ・パセリと一緒に飢えた、マリーゴールドが変。
これがね、葉っぱちゃんがなんか食べられたみたい・・・Σ(・ω・;|||
シソの葉も食べられちゃっています・・・(T▽T;)
今回、じっくり見ましたん・・・・です ヘ(・o・Ξ・o・)ヘ
マリーゴールドの蕾も食べられてしまっておるんやんヽ((◎д◎ ))ゝ
葉っぱもスジが残っただけの姿・・・((>д<))キャー
葉っぱちゃんや、花・蕾ちゃんの上には・・・・・・
なーんと ∑ヾ( ̄0 ̄;ノエエッ
ダンゴムシがイーッパイ、のっかている \(゜□゜)/ オオオオオオ
こんな状態のダンゴムシ、始めてなんです・・・ 。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。
田舎で、ガーデニングにいそしんでいた時も、
色んな虫たちには遭遇したんですが・・・f^_^;ポリ
それほど気にならず、
パセリについた綺麗な?青虫なんかも特に気にせず、
近くの・・・さよなら~
よそでお元気に~って感じ。
まあ、ダンゴムシは特に気にもせず、害虫なんて気持ちも無くいたんです。
どうやら、シソもダンゴムシが犯人みたい(´□`。)
とりあえず、やられたシソの葉は取ってしまい、
空っぽのマリーゴールドの蕾も排除。
野菜用の虫退治の殺虫剤は無いので、そのまま様子をみる事にしました。
帰ろうかと思った所に、外出中の次女が帰宅。
虫の話をしますと、ガーデニング嫌いの次女はソソの葉も食べなくなるので、内緒にしました。
「まだ、居たんだ。」
「うん、庭に出たら、草と、ちょっと手入れで、まだ居たん。」
「じゃあ、カレー・頂いたさくらんぼ・・・ここに置いてあるから、また来週くるよ。」
一週間後は犬たちの、受診・トリミングです。
じゃあね~ (^-^)ノ~~![]()
兎に角、恐るべし、ダンゴムシ ((>д<))
追記
< ダンゴムシの駆除 >
http://oshiete.goo.ne.jp/qa/1404539.html
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