お久しぶりです、絶賛定期テスト中の私ですこんにちは＼(^_^)／
突然ですが私は髪色を変えるのが好きでして、月1ペースでカラーをしに原宿の美容室に通っております。
不思議なことに美容室帰りはいっつもお腹が空くわけですね。笑
というわけで、笑
以前に一度ランチでお邪魔したことのある清江苑さんにお邪魔してきました。
焼肉屋には珍しい南国テイストな店内です。
原宿という立地も相まって、これは女性にもかなり入りやすいんじゃないでしょうか。
伊万里牛という品種を専門としたお店みたいです。
な、なんとサラダバーまで完備、、、！
これは嬉しいですね(*´∇｀*)
ではでは、前菜から。
ユッケとアボカド刺です。
ユッケは牛ロースを使用しているようです。
私の大好物のユッケですが、最近は鮮度保持の問題でパックのまま提供され
半解凍で頂かなければいけないお店が多いのですが、
シャリシャリしていて私はあまり得意ではないのです。
しかしながらこちらのユッケはかなり、美味しいです！！！
きちんと柔らかい状態で提供され、お肉も甘いタレによく合います(*´∇｀*)
アボカド刺はお醤油で頂きます。わさびがあればなおよしですが、
こちらも柔らかくて美味しい～！
お次は塩もののお肉。
王道のタン。
タンも何種類かあるのですが、店員さんオススメの黒毛和牛タンを。
厚切りで肉肉しく、かつ柔らかくて美味です。
連れが特に絶賛しておりました。笑
お次はタレもののお肉の盛り合わせを。
清江苑盛りというものです。
実物は写真よりもボリューミーなかんじです。
みすじ、中落カルビ、上カルビ、ハラミだったと思います。
中落ちカルビは焼いたあとハサミでカットして頂きます。
上カルビは口のなかであっという間にとろけます。
みすじですが、最近よく色んなお店で取り扱われており、
私のバイトでも置いてるんですけど、私はあまり惹かれなかったわけです。
が。
ここで食べて概念が覆されました。
これは、ウマイ！！
薄切りのミスジを両面サッと焼いて、折り畳んだままタレにつけて頂きます。
こうすることで、薄切りのお肉でも十分お肉の食感がたのしめるわけですね。
卵をからめても美味しそう、、、♪
すっかり気に入って塩のミスジまで注文。
こちらはポン酢とオニオンスライスで頂くようです。
ええ、絶品ですとも。
視覚にも美味しいですもんね既に、、、
ミスジは薄切りに限る！と個人的には思いました。
〆に原宿店限定の石焼きガーリックライスを頂きましたが、
こちらは薄味で少し物足りない感がありました(._.)
以前ランチメニューで出されたお肉とは全然モノが違いました。
これが伊万里牛パワーなのでしょうか。
食べ放題もあるみたいですが、こちらはブランド牛ではなさそうです。
ランチしか行ったことがない方は是非是非お試しあれ♪
個人的には前菜がお気に入りです。
本日も美味しかったです。
ありがとうございました！！
評価は☆3.7です(*´∇｀*)
清江苑 食べログ