豚肉とキャベツと春雨の醤油炒めの覚え書き






この料理名で、材料全部

材料も作り方もシンプル






キャベツ350g(5mm幅細切り)

豚バラ薄切り200g(細く切る)

水で戻した春雨100g

お醤油






豚肉を炒めて醤油大さじ1

キャベツを加えて炒めて醤油大さじ1

春雨加えて炒めて醤油大さじ1

以上






見た目は超地味、味付けもお醤油だけなのに

なんだかくせになる

たけのこ入れても合いそう

こういうのでいい、こういうのがいい、そんな感じ