焼きそばの麺とキャベツはあるんだけど、豚肉がない。

何か代用できるものはないか?と探して出てきたのが

サラミ。

スライサーで薄くスライスして
豚肉の代わりにして
焼きそばをつくったんですが、

これが結構
想像外の味でした。

かなり美味いです。

興味ある方はやってみて。
サラミ自身に辛みがあるので、コショウは控えめに振った方がいいかも。