餃子の好み

久しぶりに
餃子の満州 で餃子食べました。

講義のある日は高田馬場の「餃子の王将」で餃子を食べているので、
ついつい比べてしまいます。
どちらも美味しいのですが、
王将の餡は 細かい。
満州の餡は 粗びき。

餡の歯応えがある分
僕は満州のほうが好きです。

ちなみに歌舞伎町の王将は餡が細かすぎて好きになれません。