今日はお料理教室に行って来ました(^O^)/
メニューはフォー・ガー（ベトナム米麺）と黒ゴマココナッツゼリー♪
フォー・ガーは鶏ガラで取ったあっさりスープで米麺とたくさんの野菜の具をいただきます。
中の麺はこんなカンジです。
野菜と鶏肉がたくさん食べられるので、これからの季節によさそうですo(^-^)o
黒ゴマココナッツゼリーは黒ゴマペーストをココナッツミルクでのばして、カラメルシロップで甘くしたゼリー。お教室では、時間がなくて完全に固まらなかったのですが、それはそれでドリンクみたいで美味しかったです(^o^)
いつか、こういうお料理を出すお店を持てたらいいなぁ(^-^)