ぽんポン☆彡
味ぽんのぽんは
柑橘果汁に醸造酢を加えた
ぽん酢のぽんで
ぽん酢を醤油で味つけした
味つけぽん酢という言葉を縮めて味ぽんというのは
なんとなくわかっていたことですが
ぽんはぽんでもポンジュースのポンが
日本一のジュースのニッポンのポンからきていたとは知りませんでした
ちなみに
先日 作った孤独の晩飯
↓これは一体何ぽん炒めでしょう？
？
？
？
？
？
？
？
正解は
豚肉と長ネギとニンニクの芽の柚子胡椒マヨぽん炒めです
普通にマヨぽんだけで良かった・・
柚子胡椒とマヨとポン酢
それぞれの酸味や辛味が大喧嘩
不味くはないけど
ただただ酸っぱ辛かったです
そんな僕は東京在住
妻は大分定住
お友達から◯◯ポンというあだ名で呼ばれていました
東京↔大分 二拠点生活
ただいま僕たち夫婦は
円満別居中です
んで
昨日の競馬
G１ 天皇賞 春
やっぱり強かったダービー馬クロワデュノール
もうこれからは陰でクロワとか呼び捨てにせず
デュノっさんと 陰でも日向でもさんづけでお呼びさせて頂きます
2着は12番人気の伏兵がつっこんでくるとか
ありえな〜い だけども ありえる〜
家族の中で父だけ的中
それでは皆さん
今日も１日
よろしくお願いしまーす
はいっ☆彡