暑い日は庭で冷たいお蕎麦☆彡
暑い日は冷たい蕎麦に限る
家の中ですするより
外に出て庭で蕎麦をすする
国際的に見れば
麺類を音をたてて食べる行為は
マナー違反ですが
日本では音をたてて食べるのが
日本文化としてのマナー
んで
蕎麦を音をたててすする行為は
単なる食事の仕方だけではなく
ズルズルと音をたてて
空気と一緒に蕎麦をすすることで
鼻にぬけて蕎麦の香りが
より感じやすくなる効果がある
すする行為は風味の最大化
理にかなっている
僕は東京在住
妻は大分定住
東京↔大分 二拠点生活
ただいま僕たち夫婦は円満別居中です
それでは皆さん
今日も１日
よろしくお願いしまーす
はいっ☆彡