3年目のサマー大分セカンドハウス⑳☆彡
皆さん
大分セカンドハウスから
おはようございます
↑来たときはこんなに小さかった畑の茄子が
東京に戻る間際に突然変異！！
食べちょくれと急成長！！
昨日は
深い緑に包まれた豊後大野の奥座敷
川上渓谷へ
山深い細いグネグネの道を
妻と
デッド オア アライブ
改め
デッド オア ドライブ
とりあえず 川上渓谷らへんに着いたら
ググろうと
山道を車で進むこと50分・・・
えっ・・ここどこ？
こんなところに本当にあるの？
道がだんだん細くなると同時に心細くもなり
崖っぷちの山道に差し掛かったときようやく
よし川上渓谷ググろう！！！
いざググってみたら圏外・・・
軽く遭難・・・
川上渓谷は断念し戻ることに・・・
その帰り道に川上渓谷っぽいとこで夫婦ではしゃぐ
ま〜今回は川上渓谷に行くなとご先祖様からの警告されているんだと思い
下山してラーメンを食べに行きました
美味しいと大評判の
竹田の中華そば こっとんさんへ
お店はお昼どきとあって大盛況
めっちゃ並んで待って腹を空かせて
いざ実食
僕はもやし中華そば（大盛り）
妻はチャーシュー中華そば
からあげ3個はシェア
名水百選 河字田湧水を使用した
出汁の旨味がしっかりと出た甘めのコクのあるスープ
店内にある製麺室で打った名水のちぢれ自家製麺
食材は自産自消
竹田の自然とこだわりが詰まった
豚骨王国九州ではレアな醤油中華そば
竹田の自然とこだわりが詰まった湧水で作られる1杯
醤油王国 東京在住の僕でも
こんなに美味しい醤油ラーメンはなかなかお目にかかれません
そんな醤油ラーメンが九州の竹田市にあるとは
ありえな〜い だけども ありえる〜
マジで旨すぎます
んで
夜は家で西日本スタイルの尾頭付きうな重
冷凍の鰻を妻が
鰻を水で洗ってお茶で蒸してくれました
するとお店の鰻のように身が柔らかくなり
フカフカでホクホクでいちいち美味しかったです
それでは
皆さん
今日も１日
よろしくお願いしまーす
はいっ☆彡