ピザ☆彡

今週はノー平日禁酒エブリデイです

来週から平日禁酒エブリデイを再スタートさせていただきます

んで

昨晩

妻が久しぶりにピザを焼きました

生地から手作りのピザです

生地の薄さはもちろんクリスピー

んで

魚焼きグリルでピザを焼きあげます

うちでは魚焼きグリルでほとんど魚は焼かず

別のものを焼きあげ大活躍しています

んで

焼きあがったピザは

シラスのジェノベーゼ

それと

ベーコンピザ

ピザはもちろん具が美味しいですが

生地が旨いとさらに美味しいです

妻の生地はほんのり甘味があり最高に美味しいです

ついついお酒が進み

ノー飲酒ノーライフです

んで

今年から徐々に進めているセカンドハウス計画

このセカンドハウスに手作りのピザ窯を作ろと企んでおります

楽しみです

はいっ☆彡