あなたの、ベスト・オブ・たまごかけごはんレシピは？
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知らなかったです
TＫGの日だったとは
生卵じゃないけど、夕飯がおでんでゆで卵ついてました。
夫のほうも、母さんが作り置きしておでんたくさんあるそうです（笑）
卵かけご飯は、私の幼少期の一部だったんだろうと
今振り返ると感謝の気持ちで一杯です。
なぜなら私は偏食でした。
そのときたべれていたものが
生卵かけごはん、ウインナー
ぐらいがメインであとはヨーグルトとかプリンとかたべてましたね
よぅまあしっかりたべなかったのも原因の１つですが
大きな病気したのもね
でも、自分の身体になんとか気づいて今は治療して、辛いこともあるけれど
やっぱり食生活って大事です。
で、生卵だけじゃ足りないわけで
大人になってからは、めかぶや豆腐や納豆を刻んでー、たまにオクラも入れて
バクダン風にしてご飯にかけて食べるんですが
先日納豆ご飯を美味しく食べる具材で
ツナ缶、ごはんですよ、梅干しなんかも混ぜると美味しいそうなんで
退院して許可出たら食べてみようと思います
ちなみに、これのメインを生の大根にして、ダイエットしたこともありました。
今はその頃よりもさらに痩せてますが
明日は休薬日。ゆったりした気持ちで過ごします