今日、長田商店街の朝市で買った物のひとつが
シソの葉
こんなにたくさんで２００円という安さ
６月に入って、女神さまがよくシソジュースを作って分けてくれるのが美味しくて美味しくて
自分でも作ってみたいなーと八百屋さんのぞいたら、シソ売ってるやん。
周りの奥さんたちが
「シソめっちゃ安いやん」って言いながら、バンバン買ってるもんやから、私も「安いん？」ってつられた
夕方、女神さまに作り方聞いて
「今晩りっくんが早く寝てくれたら作ってみるー」って言うたら、ほんまに８時に寝るんやもん
（彼、今日３０分しかお昼寝してなかったので
）
こりゃ、作るしかないわーと、チマチマ作っておりました。
まず、大量のシソの葉を洗う
土が付いてるので、ボール（っていうか、大きなお鍋？）にお水はって、よく洗う。
この量やったら４Ｌくらい作れるって女神さまに言われたので、お水４Ｌを沸騰させて
シソ投入して２分炊く
２分経ったら、シソを取り出して、お砂糖投入。
（だいたい、１Ｌに対して１００ｇとの事。結構多いんだ・・・）
粗熱とれたら、クエン酸を投入
１Ｌに小さじ１杯との事。
クエン酸、、女神さまがストック持ってるのをプレゼントしてくれたー！
はい、完成
こして、冷やして飲みます
うん、いいお色
このまま飲んでも、お水で薄めても、炭酸で割っても、とっても美味しいし、クエン酸が夏バテにもいいし。
風邪の予防にもとってもいいらしいです
教えてもらった通りの分量で作ったから、同じ味になって嬉しいー
特に何もしてないけど、息子は中耳炎じゃなかったし、作った事ない物も作れたし。
今日も楽しい休日だったな