昨日、お義母さんから頂いたー
いかなごのくぎ煮
こっちの人って、絶対毎年作るよねー？？
最近、湊川市場に行っても、魚屋さんは長蛇の列で、おばちゃま達が皆、「いかなごのしんこ」買う為に並んでたり、スーパーには「いかなごのくぎ煮売場」なるスペースが出来てて、中双糖にお醤油、生姜が並んでたり。
特別な料理なんやろね。
私は、毎年頂くの専門です
お義母さんが作ったの頂くか、尼崎の親戚のオバチャンが作ったの頂くか。
これ、本当ごはんに合うのー
ぽんちゃんのお弁当にも大活躍です
私も神戸に嫁いで４年。。。
息子は産まれた時から神戸っ子な訳で（当たり前）
将来
「オレのかーちゃんも毎年作るわー」なんて思って欲しいなー
なんて
作り方教えてもらっておかないとですな
さーて！！
今日は特別な楽しみな日
ちゃっちゃと掃除してしまおーう