今日は帰宅して、洗濯物取り込んで、モモさんのお散歩行って（１０分ですぐ帰って来るワンコやけど
）
その後、ずーっとキッチンに立ってました。
たまーに、料理がはかどって、楽しくなる日があるんだよね
ぽんちゃん帰宅前にパソコンに向かったのと、おなかにクリームぬりぬりした、合計１０分だけゆっくりしたー
そんな頑張った日の夜ごはんは、居酒屋風。
肉じゃか
焼きなす
最近ハマってるのが、ナスビをグリルで焼いて冷やして、切って、
「ポン酢・ゴマ油・しょうがすりおろし・すりごま」に漬け込んどくの。
最後に一味ふりかけても美味しいです
手羽中の塩コショウ焼き
お酒に漬け込んで、臭み取った後、岩塩と黒コショーかけて、グリルで焼きます。
皮はパリパリで中はふっくら
フライパンでは、この食感は無理やわー
コールスロー＆アスパラのベーコン巻
こんな感じの夜ごはんでした
私にしては、品数いっぱい作ったなー
ぽんちゃんは
「居酒屋みたいやー」って喜んでました
良かった良かった
今からのんびりタイム
クリームをぬりぬりしましょ